Gyógyító burrito

Akadnak ételek, amelyek csodásan összeszedik nekünk a szétesett világ darabjait. Ilyen másnapos finomság ez is

Hasonló receptek

Evés után talán még nem áll össze a teljes kép, de már legalább a fent és a lent bizonyossá válik. És egyes ünnepek után ez több mint elegendő.

Hozzávalók
1 evőkanál étolaj 4 tojás 6 tojásfehérje 1 póréhagyma jalapeno paprika (ízlés szerint) 2 tortillalap 3 dkg reszelt sajt salsaszósz 1 kis csokor frissen aprított koriander

Elkészítés
1. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat. A tojásokat enyhén felverjük, a karikára vágott póréval és az összeaprított jalapenóval együtt az olajhoz adjuk, majd néha megkeverve omlettet készítünk belőle.

2. A tortillalapokat kissé átmelegítjük, megszórjuk reszelt sajttal, rákanalazzuk az omlettet, meglocsoljuk a salsaszósszal és megszórjuk a korianderrel. Összetekerjük, és tálaljuk.

Vote it up
236
Tetszett?Szavazzon rá!