Ólomüveg süti

Akár karácsonyi dísznek is alkalmas, de ez persze csak egyetlen ürügy a sütésére

Hasonló receptek

Hozzávalók
40 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál őrölt gyömbér 17,5 dkg barna cukor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás 7,5 dkg méz 25 dkg színes cukor

Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a gyömbérrel és a cukorral, majd elmorzsoljuk a margarinnal.

2. Hozzáadjuk a tojást és a mézet, tésztává gyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1,5 órára a hűtőbe tesszük.

3. A tésztát belisztezett felületen 5 mm vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval korongokat vágunk belőle.

4. A korongok közepét virág vagy csillag alakú vágószerszámmal kivágjuk, majd egy kis időre visszatesszük a hűtőbe.

5. A korongokat ezután egy sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, megszórjuk az összetört színes cukorral, majd addig sütjük, míg a tetejükön a cukor meg nem olvad (kb. 15-20 perc). Ha kihűlt, a karácsonyfára aggatjuk őket.

Vote it up
172
Tetszett?Szavazzon rá!