A boldogság különös technikái

Egye szabadtartású állatok húsát
Egy 1000 nő bevonásával végzett ausztrál vizsgálat szoros kapcsolatot talált a mentális jóllét és a vörös hús fogyasztása között. A kutatók megfigyelték, hogy akik a javasolt napi mennyiségnél kevesebb marha- vagy bárányhúst fogyasztottak (kb. 5-10 dkg között), kétszer nagyobb valószínűséggel voltak depressziósak vagy neurotikusak. Miután más tényezők hatását kiküszöbölték, arra jutottak, hogy valószínűleg az elfogyasztott állatok étrendje volt felelős az eredményekért, ugyanis a füvön nevelt vágóállatok húsa gazdagabb az olyan kulcsfontosságú tápanyagokban, mint az omega–3 zsírsavak. Íme, pár marha jó recept!