Almakompót

Bolondítsuk meg naranccsal, és ez lesz a legjobb gyümölcsös desszert

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
3 db nagyobb savanyú alma 2 db narancs 3 evőkanál vaj 3 evőkanál barna cukor 1,5 kiskanál friss citromlé 1/2 kiskanál őrölt gyömbér tengeri só 2 dl almabor

Elkészítés
1. Az almákat kimagozzuk, meghámozzuk és felkockázzuk. A narancsot szintén meghámozzuk, az alját és tetejét levágjuk, vékonyra szeleteljük, majd robotgépben összeaprítjuk.

2. A vajat közepes lángon felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, és enyhén karamellizáljuk.

3. Beletesszük az almát, hozzáöntjük a narancsot, majd kevergetés mellett az almát puhára főzzük.

4. Hozzáadjuk az almabort, a citromlét, a gyömbért és egy kis sót, további 3-4 percig főzzük, majd melegen tálaljuk.

Már csak azért is érdemes fogyasztani, mert az alma egészségvédő hatással bír. Ha meggyőztük, íme, pár további almás recept.

Vote it up
165
Tetszett?Szavazzon rá!