Birsalmás karaj

Talán az egyetlen gyümölcs, amely azon frissiben nem túl élvezhető, húsokhoz viszont fantasztikusan illik

Hozzávalók 4 személyre
3 evőkanál birsalmasajt 1 evőkanál friss rozmaring 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál narancslé 1 evőkanál olívaolaj 4 szelet sertéskaraj

Elkészítés
1.
A birsalmasajtot megolvasztjuk, majd elkeverjük a rozmaringgal, az összezúzott fokhagymával, a narancslével és az olívaolajjal.

2. Megkenjük vele a hússzeleteket, majd a húst felforrósított serpenyőben átsütjük. (Sütés közben időnként átkenjük a szósszal.)
 

Ismerjen meg további birsalmás recepteket!

Vote it up
205
Tetszett?Szavazzon rá!