Bulgurfasírt

Nálunk mostanában lett trendi ez a Közel-Keleten, illetve Törökországban hagyományos köret

Hasonló receptek

A bulgurnak igen alacsony a glikémiás indexe (GI), ami azt jelenti, hogy lassabban és kisebb mértékben növeli meg a vércukorszintet, így egészségesebb tulajdonképpen még a rizsnél is. Ennek fényében nem csoda, hogy érdemes felvenni az egészséges, szívvédő étrendbe.

Hozzávalók 4 személyre
2 csésze főtt bulgur 1 db tojás 5 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 evőkanál frissen aprított bazsalikomlevél 0,5 kiskanál zsálya 0,5 kiskanál fűszersó (szárnyasokhoz való) finomliszt, olaj a sütéshez

Elkészítés
1. A finomliszt és az olaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat, kis pogácsákat formálunk belőle, lisztbe forgatjuk, és kevés forró olajban kisütjük.

Vote it up
223
Tetszett?Szavazzon rá!