Hozzávalók
50 dkg csirkemellfilé • 15 dkg liszt • 3 tojás • 20 dkg zsemlemorzsa • 2 evőkanál durvára vágott kakukkfű • 1 evőkanál durvára vágott rozmaring • 1 evőkanál frissen aprított petrezselyem • olaj a sütéshez
Elkészítés
1. A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, megsózzuk, majd egymás után meghempergetjük a lisztben, az enyhén felvert tojásban, majd a fűszerekkel elkevert morzsában. Végül forró olajban aranysárgára sütjük.
Hozzászólás