Egzotikus egészségvédő

Nem is hinné, mennyi gyógyerő szorult egyetlen pohár tiszta dzsúszba! Azt is eláruljuk, hogyan fogyassza

Kapcsolódó cikkek

Egy pohár tiszta dzsússzal nemcsak friss gyümölcshöz jut, hanem az egészségét óvó polifenolokhoz is, ugyanakkor védekezik az ártalmas koleszterin ellen.

A legjobb források
Egy tanulmány kimutatta, hogy több újfajta „ínyencdzsúsz” – például a gránátalmából, fekete áfonyából, kései meggyből készültek – némelyike akár húsz százalékkal több antioxidánst tartalmaz, mint a narancs vagy az alma.

Hol találhatók?
Ezeket az egzotikusabb gyümölcsleveket gyakran az áruházak bioélelmiszer-részlegében vagy a friss zöldségek és gyümölcsök mellett kínálják. Dr. David Heber, a Kaliforniai Egyetem Los Angeles-i táplálkozástudományi központjának igazgatója azt tanácsolja, keresse a százszázalékos gyümölcsleveket, mivel azokban nincs hozzáadott cukor és más édesítőszer.

Hogyan fogyassza őket?
Bár ezek a gyümölcslevek sokszor nem olcsók, ízük erős, ezért kevés is sokat ér belőlük. Dr. Heber kedveli a tömény gránátalmalé csípős aromáját („olyan, akár egy jó, testes vörösbor”), de a gyümölcslé erős ízhatása turmixba vagy alkoholmentes koktélba keverve mérsékelhető.

Vote it up
291
Tetszett?Szavazzon rá!