Hozzávalók 4 személyre
6 alma • 1,5 dl almabor • 1 kiskanál őrölt fahéj • 8 dkg barna cukor • 1 evőkanál calvados
Elkészítés
1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és gerezdekre vágjuk, majd felöntjük az almaborral, és forralni kezdjük. Amikor forr, hozzáadjuk a fahéjat és a cukrot, és lassú tűzön puhára főzzük.
2. A tűzről levéve egy villával kissé átnyomkodjuk, hozzáadjuk a calvadost, majd miután kihűlt, a hűtőbe tesszük. Nagyon hidegen tálaljuk.
Kóstolja meg a fahéjas bundásalmát is!
Hozzászólás