• Halételek

Lazac mustáros snidlingszósszal

Lazac mustáros snidlingszósszal

Állítólag, mi, magyarok nem eszünk elég halat. Íme, egy remek módszer a statisztika javítására

Szóljon hozzá elsőként!

2 szavazat

Fogas vajas spenóttal

Ha már beszorultunk a négy fal közé, tegyünk virtuális kirándulás a nyárba és a magyar tengerhez

Sült tőkehal nagy fokhagymás krutonon

A kruton kihozza a hal legjobb formáját, főleg ha kívül ropogós, belül foszlós

Lazac kukoricasalsával

Egyetlen orvos sem találhat kifogást a hozzávalók listájában

Fűszeres hal zöldborsópürével

Ha szabad ilyet mondani, uniszex étel, amennyiben mindkét nem örömmel fogadja

Toplista

1 -20 a 20 tételből: • Halételek

563

Az angoloknál valóságos nemzeti eledel. Ott utcán árulják, és papírzacsiból eszik

Francia halleves

430

Nem kell órákig dolgozni a bouillabaise nevű francia étel ezen elegánsan egyszerű, ám roppant ízletes változatán

Céklás gravlax krémes burgonyával

393

Svédország egyik legnépszerűbb sztárszakácsa, Niklas Ekstedt ajánlásával

392

Mindenki azt hiszi, ő főzi a legjobbat ebből a hungarikumból. Próbálja ki az alábbi módon, aztán döntsön

Lazac Wellington módra

361

Nem könnyű elkészíteni, de jutalmul a legünnepibb fogások egyikét kapjuk

346

Ön is zavarba jön, ha nem pontyot lát? Íme, egy egyszerű, mégis elképesztően finom megoldás

338

A rizst akkor húzzuk elő, ha elfogyott a krumpli, pedig vannak remek rizsételek

Szardíniás spagetti

335

Íme, egy villámgyorsan elkészíthető, influenza ellen is hatékony egytálétel

Tokhal monostor módra

322

Viktor Beljajev, a Kreml séfje ezt készítette Nixonnak is, aki hálából magával akarta vinni a főszakácsot Amerikába

Tengeri süllő feketesó-ágyon

312

Marin Rendić, az újhullámos horvát konyha egyik legreprezentatívabb képviselője ajánlásával

Szent Péter hal uborkakrémmel és ánizsos vajszósszal

299

Anne-Sophie Pic francia sztárséf ajánlásával. Ne ijedjen meg, tőkehallal ugyanolyan jó!

Pangasiusfilé narancsos vajjal

298

Íme, egy elronthatatlanul jó recept az egyre népszerűbb cápaharcsa elkészítéséhez

Rizs tonhallal és majonézzel

296

A rizs és a hal egészségi előnyeit nemcsak a szusifogyasztók élvezhetik

Tintahal krumplipürével, pirospaprikával és zöld spárgával

293

Leonel Pereira portugál sztárséf így készíti a legszívesebben

Pisztráng sherrys vajjal

288

Miben jók a magyarok? Három terület vitán felül áll: a sport, a találmányok és a főzés

Hering vargányával és krumplisalátával

286

Kíváncsi, hogyan készíti Artur Moroz, a neves lengyel séf? Kattintson!

Tőkehal chorizóval

264

A hal az egészséges táplálkozás non plus ultrája, ráadásul az ínyencek elaléltatására is alkalmas

Tárkonyos tonhalsaláta

254

Összeszedtük a kamrában található legjobb hozzávalókat, és ez jött ki belőle

244

Tomaž Kavčič, a szlovén sztárszakács receptjével igazi tengeri hangulatot varázsolhat

Lazac zöldségágyon

241

A lazac a halételek csúcsa, ráadásul a körettel együtt szuperegészséges