• Halételek

Halas muffin

A különc angolok édes körítéssel eszik a véres-szaftos húsokat, a muffinjuk meg sokszor sós. Lehet, hogy igazuk van?

Szóljon hozzá elsőként!

36 szavazat

Tonhalas tészta piros pestóval

A pesto tele van fehérjével és vitaminokkal, ráadásul még finom is

Pácolt harcsa gyömbérhabbal és salátával

Akár karácsonyi sztárfogás is lehet belőle. Senki sem talál majd benne szálkát

Rákos-lazacos „ravioli”

Tésztában nemcsak az olaszoktól lehet tanulni! Ezt a kínai fogást például tanítani kellene

Hekk panko bundában

Ismerje meg a „legmagyarabb nem magyar” halfajta elkészítésének keleties változatát

Toplista

1 -20 a 20 tételből: • Halételek

Céklás gravlax krémes burgonyával

282

Svédország egyik legnépszerűbb sztárszakácsa, Niklas Ekstedt ajánlásával

252

Mindenki azt hiszi, ő főzi a legjobbat ebből a hungarikumból. Próbálja ki az alábbi módon, aztán döntsön

220

Az angoloknál valóságos nemzeti eledel. Ott utcán árulják, és papírzacsiból eszik

210

Ön is zavarba jön, ha nem pontyot lát? Íme, egy egyszerű, mégis elképesztően finom megoldás

Lazac Wellington módra

192

Nem könnyű elkészíteni, de jutalmul a legünnepibb fogások egyikét kapjuk

Francia halleves

185

Nem kell órákig dolgozni a bouillabaise nevű francia étel ezen elegánsan egyszerű, ám roppant ízletes változatán

184

A rizst akkor húzzuk elő, ha elfogyott a krumpli, pedig vannak remek rizsételek

Pisztráng sherrys vajjal

183

Miben jók a magyarok? Három terület vitán felül áll: a sport, a találmányok és a főzés

Fusilli tonhallal és csilivel

183

Egyszerű, mint a faék, így hát rejtély, miért vonz annyira

Szardíniás spagetti

181

Íme, egy villámgyorsan elkészíthető, influenza ellen is hatékony egytálétel

Fűszeres ponty vöröslencsepüré ágyon

181

Könnyű, gyors ünnepi vacsora olvasónk, Vajda Márta tollából

Pangasiusfilé narancsos vajjal

179

Íme, egy elronthatatlanul jó recept az egyre népszerűbb cápaharcsa elkészítéséhez

Tőkehal chorizóval

175

A hal az egészséges táplálkozás non plus ultrája, ráadásul az ínyencek elaléltatására is alkalmas

Citromos lazac kapribogyós krumplipürével

172

Kevés ínyencfalatról lehet elmondani, hogy villámgyorsan elkészíthető. Ez pont ilyen

Lazac zöldségágyon

172

A lazac a halételek csúcsa, ráadásul a körettel együtt szuperegészséges

Rizs tonhallal és majonézzel

171

A rizs és a hal egészségi előnyeit nemcsak a szusifogyasztók élvezhetik

Tengeri süllő feketesó-ágyon

165

Marin Rendić, az újhullámos horvát konyha egyik legreprezentatívabb képviselője ajánlásával

Hering vargányával és krumplisalátával

162

Kíváncsi, hogyan készíti Artur Moroz, a neves lengyel séf? Kattintson!

Posírozott lazac

161

Ha nem lenne elég, hogy a legnemesebb halból készül, a pezsgőmártás okán igazán ünnepi étellé lesz

Szent Péter hal uborkakrémmel és ánizsos vajszósszal

149

Anne-Sophie Pic francia sztárséf ajánlásával. Ne ijedjen meg, tőkehallal ugyanolyan jó!