Hozzávalók 4 személyre
8 evőkanál olívaolaj • 20 db mentalevél • 2 db citrom leve • 1 szál póréhagyma fehér része • só, bors • 70 dkg rizs
Elkészítés
1. Az olajat, az apróra vágott mentát, a citromlét és az apróra vágott pórét egy edényben jól összekeverjük, majd sózzuk, borsozzuk.
2. A rizst sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és a mentás öntettel alaposan átforgatjuk.
Hozzászólás