Mit esznek titokban a táplálkozási szakemberek?

Fokhagymás sült brokkoli
Ha olykor-olykor rám tör a falhatnék, előkapok egy zacskó brokkolit. Lehet, hogy hülyén hangzik, de nekem ez a bűnös élvezet: fokhagymás olívaolajon megpirítom és benyomom az egész zacskót. Kalóriában számolva nem sok, mégis úgy érzem, degeszre ettem magam (igaz, néha megfájdul tőle a gyomrom).
Ashley Koff, dietetikus, szakíró