Mozzarellás csirkeburger

Ha finnyásak a gyerekek, próbálja ki pipihússal. Garantált a siker

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
40 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál olívaolaj 4 db hamburgerzsemle 25 dkg mozzarella 1 evőkanál pesto olívaolaj majonéz parmezánforgácsok zöldsaláta só, bors

Elkészítés
1.
A húst a citromlével és az olajjal, valamint kevés sóval és borssal egy nem fémből készült edényben 10 percig marináljuk.

2. A zsemléket félbevágjuk, mindkét oldalukat megkenjük olívaolajjal, majd grillen megpirítjuk.

3. A csirkemellfilét négy szeletre vágjuk, és grillsütőn vagy nagyon forró serpenyőben átsütjük.

4. A zsemlék alsó felét megkenjük majonézzel, ráhelyezzük a húst, majd a szeletekre vágott mozzarellát, és megkenjük a pestóval.

5. Megszórjuk a parmezánforgácsokkal, ráhelyezzük a salátaleveleket, végül a zsemlék másik felével lezárjuk.

Vote it up
108
Tetszett?Szavazzon rá!