Paradicsomos, bazsalikomos spagetti

Saját bevallása szerint Hajas László sztárfodrász ezzel veszi le a lábáról a családját

Hozzávalók
35 dkg spagetti 1 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 5 szem friss paradicsom só, bors 2 evőkanál frissen aprított bazsalikom 1,5 evőkanál parmezán

Elkészítés
1.
A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük. Az olívaolajon átfuttatjuk a karikára vágott fokhagymát, majd hozzáadjuk a meghámozott és feldarabolt paradicsomot, 2 percig forraljuk, majd sózzuk, borsozzuk.

2. A szószt a tésztára öntjük és összekeverjük. Friss bazsalikommal és parmezánnal tálaljuk.

Vote it up
194
Tetszett?Szavazzon rá!