Hozzávalók
1 evőkanál vörösborecet • 1 kiskanál mustár • só, bors • 3 evőkanál olívaolaj • 1 fej zöldsaláta • 2 vérnarancs • 3 szelet ropogósra sütött bacon • 1-2 retek (tetszőleges) • 6 dkg pisztácia
Elkészítés
1. A borecetet összekeverjük a mustárral, a sóval és a borssal, majd hozzáöntjük az olívaolajat, és alaposan összedolgozzuk.
2. A salátaleveleket megmossuk, apróra tépkedjük, majd összekeverjük a dresszinggel.
3. Hozzáadjuk a meghámozott és gerezdekre bontott narancsot, az apróra vágott bacont és a négybe vágott retket, és alaposan összeforgatjuk. Végül megszórjuk a pisztáciával.
Hozzászólás