Ricottás cipó

Ha ez lesz az ebéd, bátran bevállalhatja a mosogatást

Hozzávalók 4 személyre
1 kerek cipócska 12 szelet bacon 15 dkg ricotta 10 db koktélparadicsom 5 db tojás 1,5 dl tej 5 dkg reszelt parmezán frissen őrölt fekete bors

Elkészítés
1.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A cipó tetejét levágjuk, a belseje egy részét kivájjuk, beletesszük a bacont, majd rákanalazzuk a ricottát és a paradicsomot.

2. A tojást összekeverjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk, majd beleöntjük a cipóba, megszórjuk a parmezánnal, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezve 40-45 perc alatt készre sütjük.

Vote it up
69
Tetszett?Szavazzon rá!