Rizibizi másképp

Ha kezd unalmassá válni ez az egyébként remek menzai köret, pakolja tele minden földi jóval

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
40 dkg főtt basmati rizs 4-5 retek (vékony karikára vágva) 6-7 koktélparadicsom (félbevágva) 12 dkg főtt zöldborsó 1 sárgarépa (mandolinnal szalagokra vágva) 10 dkg bébispenót 2 újhagyma (karikára vágva) 2 evőkanál pirított fenyőmag

A dresszinghez: 1 vöröshagyma 2 evőkanál frissen aprított petrezselyem 2 kiskanál frissen aprított kakukkfű 2 evőkanál vörösborecet 0,5 dl olívaolaj frissen őrölt bors

Elkészítés
1.
A dresszinghez az apróra vágott hagymát és a zöld fűszereket elkeverjük a borecettel, az olajat lassan hozzáadva botmixerrel pépesítjük, majd sózzuk, borsozzuk.

2. A rizst összeforgatjuk a többi hozzávalóval, hozzákeverünk 3 evőkanál dresszinget, majd a maradék dresszinggel meglocsolva tálaljuk.

Vote it up
226
Tetszett?Szavazzon rá!