Hozzávalók
4 db burgonya • 2 db póréhagyma • 5 dkg vaj + a sütőedénybe • 8 dkg reszelt parmezán • 2 evőkanál frissen aprított kakukkfű + 1-2 ág a tetejére • só, frissen őrölt bors
Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A krumplit és a pórét vékony karikákra vágjuk, összekeverjük a megolvasztott vajjal, a parmezánnal és a kakukkfűvel, majd sózzuk, borsozzuk, és egy vékonyan kivajazott hőálló edénybe rendezzük.
2. Tetejére kakukkfűágakat helyezünk, majd alufóliával letakarva a sütőbe tesszük. A fóliát 35 perc után eltávolítjuk, és az ételt további 20 percig sütjük, míg a hozzávalók teljesen át nem sülnek.
Hozzászólás