Thai tészta darált hússal

Egy kupac tésztakukac meg egy kupac tésztakupac az hány kupac tésztakupac?

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
150 dkg darált sertéshús 2 szál thai citromfű 2 nagyobb csilipaprika 2 fej lila hagyma 30 dkg vermicelli tészta 4 evőkanál halszósz 6 evőkanál lime-lé 3 evőkanál barna cukor 6 evőkanál frissen aprított mentalevél

Elkészítés
1.
Egy felforrósított serpenyőben vagy wokban 5 perc alatt átpirítjuk a darált húst.

2. Az apróra vágott citromfüvet összekeverjük a felaprított csilivel és a karikára vágott lila hagymával, és a húshoz adjuk.

3. A tésztára forrásban lévő vizet öntünk, 5 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük.

4. A halszószt elkeverjük a lime-lével és a cukorral, a húsra öntjük, és jól átforgatjuk. Végül hozzákeverjük a tésztát és a friss mentát.

Vote it up
87
Tetszett?Szavazzon rá!