Tortillaleves maradék pulykából

Maradékból is remek ételeket lehet főzni. Íme, egy ízletes példa

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
1 db cukkini 1 szál sárgarépa 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db piros kaliforniai paprika 2 evőkanál étolaj 1 l húsalaplé 30 dkg tortillachips 2 db főtt pulykamell só, bors

Elkészítés
1. A feldarabolt zöldségek felét az olajon barnára pirítjuk. Hozzáadjuk a húsalaplét és 10 dkg összemorzsolt tortillachipset, jól összeforraljuk.

2. Hozzáadjuk a maradék zöldségeket, öt percig főzzük, ezután beletesszük a kockára vágott húst, és újabb öt percig főzzük.

3. Sózzuk, borsozzuk. A maradék chipsszel, valamint tejföllel, korianderrel és salsaszósszal tálalhatjuk.

Vote it up
214
Tetszett?Szavazzon rá!