Wokban sült csirke

Igencsak csípős, de ez jóféle csípősség – ha érti, mire gondolunk

Hasonló receptek

Hozzávalók 4 személyre
2 kiskanál szecsuani bors 1 db csilipaprika 1 kiskanál ötfűszer-keverék 1 evőkanál nagy szemű só 4 db csirkemellfié 1 evőkanál étolaj 40 dkg brokkoli

Elkészítés
1.
A szecsuani borsot, a kimagozott és apróra vágott csilipaprikát és a fűszerkeveréket a sóval egy mozsárban összezúzzuk, majd meghempergetjük benne a csirkemelleket.

2. Felforrósítjuk az olaj felét, 6-7 perc alatt kisütjük benne a fele húst, majd az olajat pótolva a maradék húst is megsütjük.

3. A brokkolit virágjaira bontjuk, a wokban 4-5 percig sütjük, majd tálalás előtt összeforgatjuk a hússal.
 

Ismerje meg további wokban készíthető ételek receptjét!

Vote it up
101
Tetszett?Szavazzon rá!