Hozzávalók 4 személyre
4 szem alma • 4 evőkanál méz • 20 dkg zabpehely • 10 dl tej • 2 evőkanál barna cukor • 5 dl víz • 2 rúd vanília
Elkészítés
1. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és forró serpenyőben mindkét oldalukat 1-1 percig sütjük.
2. Ezután hozzáadjuk a mézet, és további 1-2 percig sütjük, míg a szeletek meg nem pirulnak.
3. A zabpelyhet kis lángon forralni kezdjük a tejjel, a cukorral, a vízzel és a vanília kikapart belsejével, és kb. 8-10 percig főzzük.
4. Amikor besűrűsödött, tálakba szedjük, és a mézes almával díszítjük.
Hozzászólás